5 /5 Số Đẹp BxB - Kiếp Này Không Chơi, Kiếp Nào Chơi ???: Trên con đường ẩm thực sầm uất Ngô Mây của thành phố Quy Nhơn, quán bánh hỏi cháo lòng 198 Ngô Mây đã trở thành điểm dừng chân quen thuộc cho những ai yêu thích hương vị truyền thống. Không gian quán giản dị, gọn gàng, bàn ghế được sắp xếp ngay ngắn, tạo cảm giác gần gũi như một quán ăn gia đình. Vừa bước vào, thực khách dễ dàng bị cuốn hút bởi mùi thơm đặc trưng của cháo lòng nóng hổi quyện cùng hương hành phi và tiêu cay thoảng trong không khí. Món bánh hỏi ở đây được làm từ sợi bún nhỏ, mềm, trắng mịn, xếp thành từng lớp đều tay. Khi ăn kèm với thịt heo luộc thái mỏng, lòng non giòn, gan béo bùi và chấm cùng nước mắm pha vừa vị, hương vị trở nên hài hòa, đậm đà khó quên. Tô cháo lòng nóng mang vị ngọt tự nhiên từ xương heo hầm, thêm chút hành lá, tiêu xay, vừa ấm bụng vừa gợi cảm giác dân dã, chân thật. Điều khiến quán được nhiều người yêu thích chính là sự nhiệt tình, nhanh nhẹn của chủ quán và giá cả bình dân, phù hợp cho cả du khách lẫn người dân địa phương. Bánh hỏi cháo lòng 198 Ngô Mây không chỉ là một bữa ăn ngon miệng, mà còn là trải nghiệm đậm chất Quy Nhơn.
Báo cáo bài viết
